夏小夏 わけあり5kg
￥3,390（税込）
【夏小夏とは】
私たちのお届けする夏小夏は、通常の小夏に比べ極端に流通用が少なく、流通時期も小夏に比べ２ヶ月遅い6月から9月です。その分手間もコストもかかりますが小夏とは一味違った希少な夏小夏を３０年間変わらないこだわりの栽培方法で育てています。
【独自の貯蔵法】
私たちの夏小夏は、収穫後5度から8度の温度で60日から90日間もの間を厳格な温度管理の中で貯蔵して、酸味を和らげることで、よりマイルドで味わい深い果実に仕上がります。この独自の温度管理が、味わい深い夏小夏の瑞々しさと豊かな味わいを引き出しています
※生傷やシミ、特大、特小、皮が厚めのもの、
味は変わらずの美味しさですが、少し足が早いですのでお早めにお召し上がりください。
私たちのお届けする夏小夏は、通常の小夏に比べ極端に流通用が少なく、流通時期も小夏に比べ２ヶ月遅い6月から9月です。その分手間もコストもかかりますが小夏とは一味違った希少な夏小夏を３０年間変わらないこだわりの栽培方法で育てています。
【独自の貯蔵法】
私たちの夏小夏は、収穫後5度から8度の温度で60日から90日間もの間を厳格な温度管理の中で貯蔵して、酸味を和らげることで、よりマイルドで味わい深い果実に仕上がります。この独自の温度管理が、味わい深い夏小夏の瑞々しさと豊かな味わいを引き出しています
※生傷やシミ、特大、特小、皮が厚めのもの、
味は変わらずの美味しさですが、少し足が早いですのでお早めにお召し上がりください。
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